Die renommierten Haubenköche und Hoteliers Armin und Alexander Gründler aus Achenkirch präsentieren stolz ihr erstes Kochbuch:
"Alpins Speisekarte – Hochgenuss vom Achensee"
Dieses Werk, das über 25 Jahre gereift ist, enthält 185 authentische Rezepte, die die kulinarische Vielfalt der Achensee-Region widerspiegeln. Jedes Gericht wurde von Jürgen Schmücking fotografisch festgehalten und von Tom Strickner textlich begleitet. Das Buch richtet sich an Hobbyköche mit Grundkenntnissen und Liebhaber der alpinen Küche, die Wert auf regionale und saisonale Zutaten legen. Es ist eine Hommage an die Tiroler Küche und ein Muss für alle, die die kulinarischen Schätze des Achensees entdecken möchten.
Preis: € 44,90
inkl. MwSt. pro Kochbuch zzgl. Versandkosten, diese geben wir Ihnen vor Versand bekannt
Es ist ein Loblied auf die Tiroler Küche und ein Muss für alle, die die kulinarischen Schätze des Achensees entdecken möchten. Nachkochen lohnt sich und macht Spaß!
Küche:
11:30 bis 14:00 Uhr
17:30 bis 21:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Nur im August: Donnerstag bis Dienstag
Donnerstag bis Montag
18.00 bis 21.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch sind unsere Ruhetage.
Achenkirch liegt auf rund 930 Metern Seehöhe am Nordufer des Achensees, nur etwa eine Stunde von Innsbruck und München entfernt. Das weitläufige Ortsgebiet erstreckt sich bis zur deutschen Grenze. Unser Hotel erreichen Sie von dort in nur wenigen Minuten mautfrei, oder von der Inntal Autobahn A 12 kommend Abfahrt Achensee/Achenkirch. Nehmen Sie am Achensee die Ausfahrt Achenkirch Süd, dann links weiter, das Alpin liegt in Richtung Seeufer nach 300 Metern auf der rechten Seite.
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